Loodus on inimesele andnud ja annab siiani palju hämmastavaid aineid. Üks neist on algiinhape, mida kasutatakse aktiivselt kosmeetikas, ravimites ja ka toiduainetööstuses. Selle kingiti inimestele mere ääres.
Ja jälle meri
Meie planeedi merd pole veel eriti hästi uuritud. Isegi näiliselt hästi uuritud mereannid pakuvad vahel huvitavaid üllatusi. Siin on näiteks vetikad - pruun, punane, roheline. Nende struktuur, elustiil, mõju mere ökosüsteemidele – seda kõike on juba päris hästi uuritud. Kuid 19. sajandi lõpus avastati täiesti juhuslikult merevetikatest joodi saamise kõrvalsaadusena algiinhappe soolad – alginaadid ja algiinhape ise.
Keemilised protsessid
Kõik, mis meiega ja meie ümber juhtub, on keemia. Protsessid, mida inimesed uurivad, võimaldavad saada pidev alt uusi aineid, mida on vaja meditsiinis, toiduainetööstuses, polümeeride sünteesiks. Kõik tänapäeval inimesele teadaolevad keemilised elemendid andsidloodus. Algiinhappe saamine – merevetikates toimuvad bioloogilised protsessid.
Need elusorganismid kasutavad alginaate niiskust säilitava ainena, mis võimaldab neil ellu jääda ka loodete tingimustes. Inimesed, kes saavad algiinhapet ja selle derivaate, on õppinud seda kasutama meditsiinis, farmaatsias, toiduainetööstuses ja kosmetoloogias. See hämmastav aine on algiinhape. Selle valem on keemia seisukoh alt üsna keeruline, kuna tegemist on heteropolümeeriga, mis moodustub D-mannuurhappe jäägist ja L-guluroonhappe jäägist erinevates kvantitatiivsetes vahekordades, olenev alt selle tüübist. vetikad. Valem näeb välja selline: (C6H8O6)n.
Vetikate polüsahhariid
Kõik kemikaalid ja nende ühendid, mida inimkond on õppinud ühel või teisel viisil ekstraheerima ja sünteesima, leiavad oma rakenduse. 19. sajandi alguses avastatud algiinhappega juhtus sama, mille kasutusala on üsna lai. See on tingitud vetikatest ekstraheeritud aine omadustest. Algiinhape on polüsahhariid – biosfääris erilise tähtsusega makromolekulaarne aine. Selliseid keemilisi ühendeid on palju. Ja erirühma moodustavad vetikate polüsahhariidid, sealhulgas algiinhape.
Alginaatsoolad
Polüsahhariide kasutatakse aktiivselt paljudes inimelu valdkondades. Siin on näiteks üks neist algiinhape. selle omadusedpruun-, puna- ja rohevetikatest ekstraheeritud ained on väga mitmekesised. Eriti olulised on algiinhappe soolad - kaalium-, k altsium-, magneesium-, naatriumalginaadid. Inimkeha talub neid hästi, kuna need on kahjutud, ei seedu ega imendu, vaid erituvad soolestiku kaudu. Teine omadus on algiinhappe lahustuvus. See looduslik polümeerne süsivesik (polüsahhariid) ei lahustu ei vees ega enamikus orgaanilistes lahustites, mida kasutatakse aktiivselt meditsiinis ja farmakoloogias. Kuid teisest küljest võib algiinhape adsorbeerida vett, mis on 300 korda suurem kui ise. Ja see omadus leidis ka oma rakenduse.
Meditsiin ja alginaadid
Algiinhape on polüsahhariid. Seda kasutatakse aktiivselt farmaatsias ja meditsiinis. See on tingitud nii happe enda kui ka selle soolade - alginaatide omadustest. Paljud arstiteadlaste, keemikute, apteekrite läbi viidud teaduslikud uuringud on võimaldanud saada kindlaid tulemusi algiinhappe eduka kasutamise kohta selliste haiguste ravis nagu südame-veresoonkonna haigused, traumajärgsed põletuste ja haavadega infektsioonid, immuunpuudulikkuse seisundid, soolehaigused. haigused, millega kaasneb soolemotoorika häire.
Seega on algiinhappe sooladel tõestatud antimikroobne, viirusevastane ja seenevastane toime. Seda kasutatakse laialdaselt kaasaegses meditsiinis erinevate haiguste ravis. Alginaadid aitavad vähendada erinevat tüüpi allergiate ilminguid, sidudes mitteaktiivse immuunsüsteemikompleksid ja E-tüüpi immunoglobuliinid. Samal ajal aktiveerivad vetikahappesoolad A-tüüpi lokaalsete kaitsvate immunoglobuliinide tootmist, mis vastutavad naha ja limaskestade resistentsuse eest patogeensete mikroorganismide mõjude suhtes.
Algiinhappe teine hämmastav omadus on võime siduda ja eemaldada inimkehast strontsiumi ja tseesiumi radionukliide, mida kasutatakse laialdaselt võitluses pahaloomuliste kasvajatega. Lisaks aitavad alginaadid kaasa haavade ja haavandite aktiivsele paranemisele ning neil on ka hemostaatilised omadused. Ainulaadne merevetikatest saadud aine, mis on osutunud inimestele ohutuks, on algiinhape. Sellel põhinevad preparaadid on muutumas populaarseks isegi pediaatrias ning rasedate ja rinnaga toitvate naiste ravis.
Farmatsiatooted ja vetikahape
Algiinhape on leidnud laialdast rakendust farmaatsiatööstuses. Nii näiteks võimaldavad alginaatidest valmistatud ravimikapslid toimetada toimeained otse soolestikku, kus kapsel hävib, ravim hakkab toimima ja kest väljub kehast.
Teine silmatorkav näide on alginaate kasutavad haavasidemed. Neil on infektsioonivastased ja hemostaatilised omadused. Sellised sidemed ei võimalda nakkuse levikut, leevendavad ümbritsevate kudede turset ja seega ka nende tarbetuid vigastusi. Sellistel meditsiinitoodetel on head äravooluomadused, mis võimaldab haavalparaneb kiiremini. Algiinhappe samu omadusi kasutatakse ka hambaravis.
Ilu ja hape
Viimastel aastakümnetel on algiinhape leidnud teise kasutusvaldkonna – kosmetoloogia. Sellel looduslikul ainel põhinevad maskid muutuvad üha populaarsemaks, kuna neil on ainulaadsed nahka uuendavad ja tervendavad omadused. Mitte nii kaua aega tagasi võis naine sellist maski hankida ainult salongis. Tänapäeval saab kosmeetikapoodidest osta pulbreid alginaatidega maskide valmistamiseks kodus. Pulber lahjendatakse teatud koguse veega ja saadud geel kantakse näole. Väga paljude naiste arvustuste kohaselt on efekt lihts alt hämmastav!
Algiinhappe ja selle soolade omaduste tõttu muutub nahk puhtamaks, kaovad peened kortsud ja punetus, ei parane mitte ainult välimus, vaid kaovad ka tursed ja tursed ning tänu alginaatide antibakteriaalsetele omadustele, põletikulised protsessid mööduvad. Alginaatmaskid võimaldavad teil kodus tervist kahjustamata saada näo- ja dekoltee naha tervendava seansi. Sellistel kosmeetikavahenditel on sageli keeruline koostis, see tähendab, et need ei sisalda mitte ainult algiinhapet või alginaate, vaid ka muid nahale kasulikke aineid, näiteks kollageeni või kitosaani, ning sellistesse maskidesse on sageli lisatud taimseid koostisosi - kummelit, ingverit, roheline tee. Kõik see muudab kodukosmeetika väga tõhusaks. Kosmeetikatööstus ei tooda mitte ainult maske, vaid ka alginaatidega kreeme, mis aitavadtaastada nahka, parandada nende seisundit.
Toidulisand E400
Algiinhape on leidnud oma laialdase kasutuse toiduainetööstuses. Kui vaadata paljude toodete pakendeid, siis leiab se alt lingi koostises sisalduvatele toidu lisaainetele ning nende hulgast leiab sageli E400, E401, E402, E403, E404, E405. Seega on need toidu lisaained algiinhape ja alginaadid, mis on heaks kiidetud kasutamiseks toiduaine-, farmaatsia- ja meditsiinitööstuses. Algiinhape ja alginaadid on paksendajad ja stabilisaatorid, mis aitavad ainetel säilitada kuju ja mahu, takistavad nende kuivamist ja riknemist. Veelgi enam, algiinhape ise ja alginaadid erituvad inimkehast muutumatul kujul, ilma et see imenduks, mis tähendab, et see ei kahjusta ega avalda kõrv altoimeid.
Loodus ja inimene
Järjekordne looduse kingitus, mis osutus hämmastavaks leiuks – algiinhape. Meri andis selle inimestele, võimaldades neil saada kasulikku ainet, mida kasutatakse meditsiinis ja toiduainete tootmises, farmaatsias ja kosmetoloogias. Alginaadid osutusid nendeks aineteks, millest inimkonnal nii palju puudus oli. Need on kahjutud, erituvad inimorganismist muutumatul kujul, kuid mõjuvad sellele üllatav alt soods alt, soodustades paranemist, võitlevad viiruste, bakterite ja seentega, eemaldavad kahjulikke toksiine ja raskmetalle, ravivad haavu, põletusi, peatavad verejooksu, leevendavad turseid, normaliseerivad. vererõhk.survet ja keha kaitsefunktsioonide aktiveerimist. Näib, et mereannid, sealhulgas vetikad, annavad inimkonnale palju hämmastavaid ja kasulikke avastusi.
