Lihtne on selgitada, mis on lakmus – looduslikku päritolu keemiline aine, mis määrab vee või lahuse happe-aluse taseme. Lakmus muutub happelises keskkonnas kokkupuutel punaseks, leeliselises keskkonnas siniseks ja neutraalses keskkonnas lillaks. See on tööstuses kõige levinum näitaja ja see võib olla kasulik ka kodus.
Lakmuse päritolu ja tootmine
Ainet toodetakse tööstuslikult mitut tüüpi samblikest, mis kasvavad Rootsis, Norras, USA-s, Lõuna-Ameerikas, Angolas, Madagaskaril, Kanaari saartel ja Assooridel ning mõnel pool mujal. Lakmus ja selle omadused avastati umbes 1300. aastal. Pikka aega oli materjali kaevandamine monopoliseeritud, saamise meetodit peideti hoolik alt. Esm alt kaevandati seda järgmisel meetodil:
- tooraine purustati;
- sooda-ammoniaagilahuses leotatud kuni 21 päeva, massi pidev alt segades, mõnel juhul selle asemeluriinis kasutatud kemikaalid;
- kui mass muutus punasest siniseks, sade filtriti;
- sinine aine kuivatati põhjalikult ja jahvatati pulbriks;
- siis uimasti ekstraheeriti alkoholiga;
- kombineeritud kipsi või kriidiga, pressitud ja selle tulemusena saadi valmis lakmusklotsid, mis murenesid edasiseks kasutamiseks kergesti.
18. sajandil hakkasid keemikud soodaammooniumi asemel kasutama lubja ja ammooniumkarbonaadi vesilahust.
Lakmuspaber
Indikaatorlakmuspaber on kemikaaliga immutatud lõiked. Saadaval üksikute ribadena või rullides. See vorming on kõige levinum.
Lakmuspaberit on väga lihtne kasutada. Piisab, kui rebitakse maha üks riba ja kasta see uuritavasse vedelikku. Peaaegu kohe omandab paber värvitooni, mis vastab uuritava aine happe-aluse tasemele. Siin on lakmus tegevuses.
Kasutusala
Tavaliselt kasutatakse PH taseme määramiseks tööstuses ja kodus. Seda kasutatakse:
- keemiatööstuses keskkonna tuvastamiseks uuringute käigus;
- toiduainetööstuses jookide ja joogivee happesuse taseme äratundmiseks;
- kosmetoloogias kreemide, toonikute ja muude nahahooldustoodete valmistamisel;
- põllumajanduses mulla koostise määramiseks;
- inravim uriini, sülje, muude vedelike ja eritiste testimiseks;
- ujulate, küttekatelde vee happe-aluse taseme määramiseks.
Igapäevaelus on kasulik ka teada, mis on lakmus ja kuidas seda kasutada. Taimehuvilised, lillekasvatajad ja aednikud saavad mulla pH taseme määramiseks kasutada lakmuspaberit ja isetehtud väetisi. Mulla optimaalne happe-aluse tase on enamiku taimede puhul 6-6,5 ühikut. Kui näidud kalduvad normist kõrvale, aeglustavad taimed ilma nähtava põhjuseta kasvu, langetavad lehti või lõpetavad õitsemise.
Akvaariumi kalad on tundlikud ka akvaariumi vee pH taseme suhtes. Optimaalne tasakaal, mis sobib enamiku kalade ja taimede jaoks, on 6,3-7 ühikut. Üle 7 võivad taimed surra ja alla 6 ei pruugi kalad ellu jääda.
Nii poest ostetud kui ka omatehtud kosmeetikatoodete neutraalne pH peaks olema umbes 5,5. Selle kontrollimiseks kastke lakmuspaber vedelikku või suspensiooni.
Mõne haiguse puhul on oluline kontrollida vere või uriini happe-aluse tasakaalu. Selleks peaksite kodus regulaarselt lakmuspaberiga teste läbi viima. Sel juhul selgitab raviarst, mis on lakmus ja kui sageli seda tuleks määrida.
Sõna "lakmus" kujundlik tähendus
Seda keemilist terminit kasutatakse sageli piltlikult. See on mistähendab "lakmus": midagi, mis võimaldab teil teada saada objekti, nähtuse, sündmuse, süsteemi seisundit. Näiteks: "Meie suhte lakmus oli tema kingitus 8. märtsil".