Elusorganisme uurib bioloogiateadus. Taimejuure struktuuri käsitletakse ühes botaanika sektsioonis.
Juur on taime aksiaalne vegetatiivne organ. Seda iseloomustab piiramatu apikaalne kasv ja radiaalne sümmeetria. Juure struktuuri omadused sõltuvad paljudest teguritest. See on taime evolutsiooniline päritolu, selle kuulumine teatud klassi, elupaika. Juure põhiülesanneteks on taimede tugevdamine mullas, vegetatiivses paljunemises osalemine, orgaaniliste toitainete säilitamine ja süntees. Kuid kõige olulisem funktsioon, mis tagab taimeorganismi elutähtsa aktiivsuse, on mulla toitmine, mis toimub lahustunud mineraalsoolasid sisaldava vee aktiivsel imendumisel substraadist.
Juurte tüübid
Juure välisstruktuuri määrab suuresti see, mis tüüpi see kuulub.
- Peajuur. Tema hariduspärineb idujuurest, kui taime seeme hakkab idanema.
- Juhuslikud juured. Need võivad ilmneda taime erinevates osades (vars, lehed).
- Külgjuured. Just nemad moodustavad oksi, alustades varem ilmunud juurtest (peamistest või juhuslikest).
Juuruste tüübid
Juurtesüsteem – kõigi taime juurte kogum. Samal ajal võib selle agregaadi välimus erinevates taimedes olla väga erinev. Selle põhjuseks on erinevat tüüpi juurte olemasolu või puudumine, samuti erinev arenguaste ja raskusaste.
Sõltuv alt sellest tegurist on juursüsteemi mitut tüüpi.
- Puudutage juursüsteemi. Nimi räägib enda eest. Peajuur toimib pöördena. See on täpselt määratletud suuruse ja pikkusega. Sellele tüübile vastav juure struktuur on tüüpiline kaheidulehelistele taimedele. Need on hapuoblikas, porgand, oad jne.
- Kiuline juurestik. Sellel tüübil on oma omadused. Juure välisstruktuur, mis on peamine, ei erine külgmiste omast. See ei paista rahva hulgast silma. Idujuurest moodustunud, kasvab väga lühikest aega. Kusejuuresüsteem on iseloomulik üheidulehelistele taimedele. Need on teraviljad, küüslauk, tulbid jne.
- Segajuuresüsteem. Selle struktuur ühendab kahe ülalkirjeldatud tüübi omadused. Peajuur on hästi arenenud ja paistab üldisel taustal silma. Aga samas kõrgelt arenenudjuhuslikud juured. Tüüpiline tomatile, kapsale.
Juurte ajalooline areng
Kui mõelda juure fülogeneetilise arengu seisukoh alt, siis selle ilmumine toimus palju hiljem kui varre ja lehe teke. Tõenäoliselt oli selle tõukejõuks taimede tärkamine maismaal. Tugeval substraadil kanda kinnitamiseks vajasid iidse taimestiku esindajad midagi, mis võiks olla toeks. Evolutsiooni käigus tekkisid esm alt juurelaadsed maa-alused oksad. Hiljem andsid nad aluse juursüsteemi arengule.
Juurepea
Juurtesüsteemi moodustumine ja areng toimub kogu taime eluea jooksul. Taimejuure struktuur ei näe ette lehtede ja pungade olemasolu. Selle kasv toimub pikkuse suurendamisega. Kasvukohas on see kaetud juuremütsiga.
Kasvuprotsess on seotud kasvatuskoe rakkude jagunemisega. Just tema on juurekütsi all, mis täidab õrnade jagunevate rakkude kaitsmise funktsiooni kahjustuste eest. Korpus ise on õhukeseseinaliste elusrakkude kogum, milles toimub pidev alt uuenemisprotsess. See tähendab, et kui juur liigub mullas, kooruvad vanad rakud järk-järgult ja nende asemele kasvavad uued. Samuti asuvad korgi rakkude välisküljel eritavad spetsiaalset lima. See hõlbustab juure edasiliikumist tugevas mullasubstraadis.
On hästi teada, et olenev alt keskkonnast on taimede struktuur väga erinev. Näiteks veetaimedel pole juurekütsi. ATEvolutsiooni käigus moodustasid nad veel ühe seadme – veetasku.
Taimejuure struktuur: jagunemistsoon, kasvutsoon
Rakud, mis tekivad hariduskoest, hakkavad aja jooksul eristuma. Nii moodustuvad juurtsoonid.
Lõhustumistsoon. Seda esindavad hariduskoe rakud, millest hiljem tekivad kõik muud tüüpi rakud. Tsooni suurus – 1 mm.
Kasvutsoon. Seda esindab sile ala, mille pikkus on 6–9 mm. Järgneb kohe pärast jagunemistsooni. Rakke iseloomustab intensiivne kasv, mille käigus nad on tugev alt pikenenud, ja järkjärguline diferentseerumine. Tuleb märkida, et jagamisprotsessi selles tsoonis peaaegu ei teostata.
Imemisala
Seda juureosa, mis on mitu sentimeetrit pikk, nimetatakse sageli ka juurekarva tsooniks. See nimi peegeldab selle piirkonna juure struktuurilisi iseärasusi. Esineb naharakkude väljakasvu, mille suurus võib varieeruda 1 mm kuni 20 mm. Need on juurekarvad.
Imemistsoon on koht, kus imendub aktiivselt vesi, mis sisaldab lahustunud mineraale. Juurekarvarakkude aktiivsust saab antud juhul võrrelda pumpade tööga. See protsess on väga energiamahukas. Seetõttu sisaldavad absorptsioonitsooni rakud suurel hulgal mitokondreid.
Väga oluline on pöörata tähelepanu veel ühele juurfunktsioonilekarvad. Nad on võimelised eritama spetsiaalset lima, mis sisaldab süsi-, õun- ja sidrunhapet. Lima soodustab mineraalsoolade lahustumist vees. Mullaosakesed näivad tänu limale olevat juurekarvade külge liimitud, hõlbustades toitainete imendumist.
Juurejuure struktuur
Imemistsooni pindala suurenemine toimub just tänu juurekarvadele. Näiteks ulatub nende arv rukkis 14 miljardini, moodustades kogupikkuseks kuni 10 000 kilomeetrit.
Juurekarvade välimus muudab need valge kohevaks. Nad ei ela kaua - 10 kuni 20 päeva. Uute moodustumiseks taimeorganismis kulub väga vähe aega. Näiteks õunapuu noorte seemikute juurekarvade moodustumine toimub 30–40 tunni jooksul. Piirkond, kus need ebatavalised väljakasvud on surnud, võib mõnda aega vett imada ja seejärel katab selle kork ja see võime kaob.
Kui rääkida juuksekarva struktuurist, siis kõigepe alt tuleks esile tõsta selle peenust. See omadus aitab juustel toitaineid omastada. Selle rakk on peaaegu täielikult hõivatud vaakumiga, mida ümbritseb õhuke tsütoplasma kiht. Tuum asub ülaosas. Raku lähedal asuv ruum on spetsiaalne limaskest, mis soodustab juurekarvade liimimist mulla substraadi väikeste osakestega. See suurendab mulla hüdrofiilsust.
Juure riststruktuur imemistsoonis
Juurekarvade tsooni nimetatakse sageli ka eristumise (spetsialiseerumise) tsooniks. See pole juhus. Just siin on ristlõikes näha teatud kihilisus. See on tingitud kihtide piiritlemisest juure sees.
Tabel "Ristlõike juure struktuur" on esitatud allpool.
| Kiht | Struktuur, funktsioonid |
| Rhizoderma | Üks kiht sisekoe rakke, mis on võimelised moodustama juurekarvu. |
| Esmane koor | Mitu kihti põhikoe rakke, mis osalevad toitainete transportimisel juurekarvadest kesksesse aksiaalsesse silindrisse. |
| Pericycle | Kasvatuskoe rakud, mis osalevad esmases külgmiste ja juhuslike juurte moodustumises. |
| Kesktelje silinder | Juhtivad kangad (nahk, puit), mis koos moodustavad radiaalse juhtiva kimbu. |
Tuleb märkida, et koore sees on ka eristus. Selle välimist kihti nimetatakse eksodermiks, sisemine kiht on endoderm ja nende vahel on peamine parenhüüm. Just selles vahekihis toimub toitainete lahuste suunamise protsess puidu anumatesse. Samuti sünteesitakse parenhüümis mõned taimele elutähtsad orgaanilised ained. Seega võimaldab juure sisemine struktuur teil täielikult mõista iga kihi funktsioonide tähtsust ja tähtsust.
Konverentsiala
Asub imemisala kohal. Pikkuselt suurim ja kõige rohkemtugev juurepiirkond. Just siin toimub taimeorganismi eluks oluliste ainete liikumine. See on võimalik tänu juhtivate kudede heale arengule selles tsoonis. Juhtivustsoonis oleva juure sisemine struktuur määrab selle võime transportida aineid mõlemas suunas. Tõusev vool (ülespoole) on vee liikumine selles lahustunud mineraalsete ühenditega. Ja allapoole tarnitakse orgaanilisi ühendeid, mis osalevad juurerakkude elutähtsas aktiivsuses. Juhtivustsoon on koht, kus moodustuvad külgmised juured.
Oa võrse juure struktuur illustreerib selgelt taimejuure moodustumise protsessi peamisi etappe.
Taimejuure struktuuri tunnused: maapealsete ja maa-aluste osade suhe
Paljudele taimedele on iseloomulik selline juurestiku areng, mis toob kaasa selle ülekaalu maapealse osa suhtes. Näiteks võib tuua kapsa, mille juur võib kasvada 1,5 meetri sügavusele. Selle laius võib olla kuni 1,2 meetrit.
Õunapuu juurestik kasvab nii suureks, et võtab enda alla ruumi, mille läbimõõt võib ulatuda 12 meetrini.
Ja lutserni taimel ei ületa maapealse osa kõrgus 60 cm. Samas kui juure pikkus võib olla üle 2 meetri.
Kõik taimed, mis elavad liivase ja kivise pinnasega piirkondades, on väga pikkade juurtega. See on tingitud asjaolust, et sellistes muldades on vesi ja orgaaniline aine väga sügaval. Taimede evolutsiooni käigusselliste tingimustega kohanedes muutus juure struktuur järk-järgult. Tänu sellele hakkasid nad jõudma sügavusele, kus taimeorganism suudab varuda kasvuks ja arenguks vajalikke aineid. Näiteks võib kaameli okka juur olla 20 meetrit sügav.
Nisu oksad on juurekarvad nii tugevad, et nende kogupikkus võib ulatuda 20 km-ni. See pole aga piir. Piiramatu tipujuure kasv ilma tugeva konkurentsi puudumisel teiste taimedega võib seda väärtust mitu korda suurendada.
Juurte muudatused
Mõne taime juure struktuur võib muutuda, moodustades nn modifikatsioonid. See on omamoodi taimeorganismide kohanemine konkreetsetes elupaigatingimustes. Allpool on mõnede muudatuste kirjeldus.
Juuremugulad on tüüpilised daaliale, tšistjakile ja mõnele teisele taimele. Moodustub juhuslike ja külgmiste juurte paksenemisel.
Ivy ja campsis erinevad ka nende vegetatiivsete organite ehituslike tunnuste poolest. Neil on nn tagajuured, mis võimaldavad neil klammerduda lähedalasuvate taimede ja muude nende käeulatuses olevate tugede külge.
Pikkad ja vett imavad õhujuured on leitud koletistest ja orhideedest.
Hingamise funktsioonis osalevad vertikaalselt kasvavad hingamisjuured. Seal on rabaküpress, rabe paju.
Mõnedel taimestiku esindajatel, mis moodustavad eraldi parasiittaimede rühma, on kohandused, misaidates tungida peremeestüvesse. Need on nn imijuured. Iseloomulik valgele puuvõõrikule.
Köögiviljadel nagu porgand, peet, redis on juured, mis tekkisid peamise juure kasvu tõttu, mille sees toitaineid hoitakse.
Seega sõltuvad taimejuure struktuurilised omadused, mis põhjustavad modifikatsioonide teket, paljudest teguritest. Peamised on elupaigad ja evolutsiooniline areng.
