Esmapilgul tundub, et logistikafunktsioon on materjalivoogude juhtimine tootj alt tarbijale. Kuid see pole nii. Kontseptsioon hõlmab paljusid lõppkasutaja eest varjatud tegevusi.
Logistikaprotsess
Selleks, et mõista, mis on logistikafunktsioon, vaatame esimese joonise näitel kauba lõppkasutajale tarnimise protsessi.
- Helista kõnekeskusesse. Tellimus on saabunud.
- Juhataja kontrollib saadavust või teeb päringu tootjale, vormistab dokumendid, kinnitab tellimuse.
- Kaup saabub ettevõttesse, ootab laos.
- Kauba transporditakse, pakitakse.
- Kaalumine.
- Tellimusele määratakse identifitseerimisnumber, näidatakse sihtkoha aadress.
- Laadimine on pooleli.
- Transport.
- Kohaletoimetamine lõppkasutajale.
Seega on ilmne, et tootj alt lõpptarbijale kauba tarnimise protsess ei ole lihts alt "tuli-ostetud-vasak", vaid tohututsükkel, mis hõlmab paljusid üksikuid toiminguid.
Erinevus logistilise operatsiooni ja funktsiooni vahel
Toimingud on individuaalsed toimingud. Laadimine, tühjendamine, pakendamine. Logistiline funktsioon on toimingute kogum. Näiteks laomajandus. Selles protsessis saab eristada järgmisi toiminguid:
- Tarne lattu.
- Sordi.
- Paigutus riiulitel.
- Arhiveerimine.
- Raamatupidamine.
- Pakendamine.
- Laadimine
Logistiline funktsioon on toimingute rühm, mis on kombineeritud teatud eesmärkide saavutamiseks materjalivoogude juhtimisel. Ladustamise eesmärk on kaupade ladustamine vastav alt standarditele kiireks otsinguks ja edasiseks kasutajale lähetamiseks.
Materjalivood
Viis põhilist lähtepunkti: toorainebaas, tootmisettevõte, hulgimüüja, jaemüüja, ostja. Osapoolte suhtluse igas etapis viiakse läbi materjalivoogude liikumine: rahandus, toode, teave. Ja igal etapil on oma eesmärk: tarnida kaup võimalikult kiiresti, säilitada selle kvaliteet võimalikult hästi ja saada selle eest väärilist tasu. Materjalihaldus ja logistikafunktsioonid aitavad neid eesmärke saavutada. Logistika mõiste on joonisel hästi esindatud.
Logistiliste funktsioonide näited
Seal on kolm suurt rühma:
- Põhiline.
- Võti.
- Toetav.
Põhilised logistikafunktsioonid hõlmavadoperatsioonide kompleks, ilma milleta logistikat kui teadust ei eksisteeri. Need on tarnimine, tootmine ja turustamine.
Põhifunktsioonide rühma kuuluvad: standardite järgimine, transport, kvaliteedijuhtimine, ostmine, tootmisprotseduuride juhtimine, hinnakujundus, füüsiline levitamine.
Ja kolmas rühm on konkurentsieeliseid andvad tugifunktsioonid: ladustamine, kaubavedu, kaitsepakend, kaupade tagastamise tugi, varuosade ja teenuste pakkumine, tagastatavate jäätmete kogumine, info ja arvutitugi.
Ehitusmudelid
Saate lugeda kümneid nutikaid raamatuid, mis sisaldavad palju arusaamatuid fraase ja termineid, kuid te ei saa aru, millised on logistiliste funktsioonide mudelid. Nad kirjutavad raamatutesse: kõik mudelid jagunevad kahte kategooriasse: materiaalsed-informatiivsed ja abstraktsed. Abstraktsed on sümboolsed ja ikoonilised.
Kas kõik on selge?
Räägime nüüd sellest, mis modellindus tegelikult on. Võtame näite. Seal tegutseb hulgimüügifirma H, mis tegeleb kodukeemia müügiga. Niisiis, mudel nr 1 "Ost" ehitatakse. See on omamoodi detailne tegevuskava, mis kirjeldab, kellelt tooteid esialgu ostetakse, kuidas need ettevõtte lattu toimetatakse, kes vastutab kauba kättesaamise eest, millised dokumendid tuleb vormistada abielu tuvastamisel, kui palju ja kuidas kaupa hoiustada jne.
Mudel 2 "Kohaletoimetamine". Ettevõttel H on jaekliendid A jaB. Kord kuus nõuavad nad kaubasaadetise neile kohaletoimetamist. Firma H loob mudeli nr 2 "Kohaletoimetamine". Selles skeemis käsitletakse muid küsimusi: kes koostab arve, kuidas me kauba pakime, kus hoiame kuni sõidukisse laadimiseni, kuidas tarnij alt raha laekub jne.
Mudeleid saab luua sõnasõnaliselt, st neid saab kirjeldada sõnadega (ikooniline) või sümbolitega (sümboolne).
Logistikafunktsioonide sisseostmine
Naastes tagasi näite "H" juurde, näete, et üks väike organisatsioon peab logistika asjatundlikuks juhtimiseks läbi mõtlema sadu toiminguid. Väga sageli on võimatu kõiki protsesse optimeerida, eriti ressursside ja kvalifitseeritud spetsialistide puudumise tingimustes. Sel juhul on vaja kasutada kolmandate osapoolte ettevõtete teenuseid. Seda nimetatakse allhankeks, kui ettevõte annab osa oma logistikavolitustest üle kolmandale osapoolele.
Kolmanda osapoole abi aitab ettevõtet:
- Vähendage logistikafunktsioonide pakkumise kulusid.
- Keskenduge sellele, mis on tõeliselt oluline.
- Klientide teenindamine kõrgeimal tasemel.
Väljaostmise põhjused
Välised majanduslikud tegurid viivad selleni, et paljud ettevõtted Venemaal ja välismaal kasutavad kolmandate isikute abi. Selle põhjuseks on: majanduslik globaliseerumine, tooraine tarnimise keerulised skeemid,pikki vahemaid lõpptoote tarnimiseks. Lisaks on terve armee kõrgetasemeliste logistikute ülalpidamine väga kulukas. Tänapäeva maailmas on edu selle poolel, kes seatud logistikaeesmärke kõige paremini juhib ja mida rohkem teadmisi, seda kõrgem on teenuse kvaliteet, seda rohkem kliente.
Kõik see on viinud selleni, et logistika allhangetest on saanud iga ettevõtte lahutamatu osa. Lisaks tõstame esile kolmandate osapoolte organisatsioonide meelitamise otstarbekuse tegurid:
- Tihedad suhted transpordiettevõtete, tootjate ja tarnijate vahel. Kohaletoimetamine on olemas kõigil lõpliku tarbijakorvi loomise linkidel.
- Põhjus loobuda logistikaosakonna ülalpidamise lisakuludest ja laiendada tootmist.
- Suurendab organisatsiooni paindlikkust seoses vabanevate ressurssidega. Saate laiendada turgu, anda täiendavat reklaami või keskenduda arengule.
- Kolmanda osapoole organisatsioonidel on tavaliselt head kogemused ja nad näevad, mida on olukorras kõige parem teha.
- Allhanget teostavad ettevõtted osutavad oma teenust kõrgeimal tasemel, mis toob kaasa lõpptarbijale pakutava teenuse kvaliteedi tõusu.
- Ettevõtte staatus ja kuvand kasvavad.
Logistika ettevõttes Magnit (CJSC Tander)
Magnit on Venemaa suurim jaemüügikett. Pole üllatav, et tänu õigele logistikale õnnestus ettevõtte juhtidel kaupade ostmise kulusid vähendada, suurendades seeläbi oma kasumlikkust.
Mis on logistikasüsteemi olemus? Kõik poeketid saavad kaupa mitte tootjatelt, vaid oma jaotuskeskustest. Veel 2005. aastal tarniti Magniti ladudest vaid pooled kestvuskaubad, 2008. aastal kasvas see näitaja 72%-ni ja 2011. aastal tarnitakse juba 85% kõikide piirkondade toodetest mitte otsetootjatelt, vaid läbi tohutute laokeskuste.
Mida see teeb?
Esiteks, kiire kohaletoimetamine. Magniti võrgustik erineb selle poolest, et tooteid uuendatakse iga päev. Mitte paljud ettevõtted ei saa uhkustada värskete köögiviljade või piimatoodetega.
Teiseks võimaldab ühtse keskuse loomine liiklusvooge iseseisv alt hallata. Ketil on oma veokid, mis tarnivad kiiresti vajaliku kauba kohale.
Kolmandaks on keskustest saamas kohapeal toodetud puu- ja köögiviljade kogumispunktid. Ladudes need sorteeritakse, kaalutakse, pakitakse ja saadetakse jaemüügipunkti. Lisaks on olemas hiiglaslik külmutusseade (8 tuhande m2 suurusel pinnal2), kus tapetakse loomade korjuseid.
Neljandaks likvideeriti kõik väikelaod. Tooteid pole vaja otse poes hoiustada, sest see on eraldi ruumi teine kulu, selle hooldus.
Mitu Magniti võrgu jaotuskeskust on?
Venemaal on 37 "Magniti" võrgu suuremat keskust. Nad on hajutatud nii, et nad oleksid sissekülgnevate alade keskpunkt. Viimati avati suurim hoidla polaarjoone taga Murmanski oblastis. Selle keskuse kogupindala on 33 000 ruutmeetrit. m Teeninduspiirkonnas - 150 kauplust. Õnnestus anda tööd 400 inimesele.
Jaotuskeskuse teostatavad logistikafunktsioonid:
- Toodete ladustamine ja ladustamine looduslikes tingimustes.
- Tingimuste loomine eksootiliste puuviljade valmimiseks (näiteks banaaniküpsetusruum).
- Dokumendihalduse juhtimine.
- Taaskasutus.
- Oma sõidukite hooldus.
- Tehnilise jõudluse jälgimine.
Järeldus
Ürdistame saadud teadmised ja anname logistilise funktsiooni definitsiooni. See on teatud eesmärkide saavutamiseks loodud logistiliste operatsioonide kompleks. Funktsioone on kolme tüüpi: põhi-, võtme- ja tugifunktsioonid. Operatsioone on palju rohkem. Selleks, et luua õige logistikavorm, mis aitaks vähendada kulusid ja tõsta teenuse kvaliteeti, tuleb koostada mudel. Kolmandate osapoolte organisatsioonid aitavad ka tarneahelat optimeerida. Seda protsessi nimetatakse allhankeks.
Magnit kett on näide kõige tõhusamast logistikast jaekaupluste seas. Tänu suurte jaotuskeskuste ehitamisele õnnestus neil vähendada toodete ladustamise kulusid otse jaemüügipunktides. Palju tulusam on luua suur keskus, mis vastutab toodete tarnimise kõigi etappide eest, kui jälgida tarnettootjad tuhandetes kauplustes. Üks kompleks võib teenindada 150 kuni 300 müügikohta.
Seega on ilmselge, et oma logistikasüsteemi ehitamine on tee eduni ja tööstuses juhtivate positsioonide saavutamiseks.