Allüülalkoholi nimetatakse ka propeen-2-ool-1-ks. Viitab lihtsatele ühehüdroksüülsetele alkoholidele, on üsna kõrge keemistemperatuuriga selge vedelik. Seda saab segada vee ja orgaaniliste lahustitega. Kasutatakse glütseriini, allüüleetrite ja nii edasi tootmiseks.
Alkoholite lühikarakteristikud
Alkoholid on ained, mille koostises on süsivesinikke, samuti hüdroksorühm (-OH), mis määrab nende klassi, ühe või mitu. Hüdroksüülrühm on üks levinumaid.
Alkoholid jagunevad ühehüdroksüülseteks (üks -OH rühm), mitmehüdroksüülseteks (2-3 -OH rühmadeks). Neid võib jagada ka primaarseteks alkoholideks (hüdroksüülrühm, mis on seotud süsinikuaatomiga, mis on seotud ainult ühe süsivesinikuga), sekundaarseteks (hüdroksüülrühm on seotud kahe süsivesinikuga seotud süsinikuga), tertsiaarseteks (süsinik on seotud vastav alt kolme süsivesinikuga).
Alkohole kasutatakse muude kemikaalide valmistamisel. Neid kasutatakse parfümeerias ja meditsiinis, tööstuses lahustite ja määrdeainetena.
Alkoholid, milles ei ole rohkem kui 11 süsivesinikku, on vedelad ja suure koguse puhul on need juba tahked ained. Alkoholide tihedus on väiksem kui ühtsus, seega on nad veest kergemad. Samuti on neil vesiniksidemete tõttu kõrge keemis- ja sulamistemperatuur.
Võtame arvesse selle klassi üht esindajat - allüülalkoholi, mis on tööstuses ja tootmises väga oluline.
Struktuurivalem
Nagu eespool mainitud, viitab propeen-2-ool-1 lihtsatele ühehüdroksüülsetele alkoholidele. Allüülalkoholi struktuurivalem on näidatud allpool.
Samuti väärib märkimist, et kaksiksideme valgus kuulub küllastumata (küllastumata alkoholide) klassi. See on värvitu vedelik, millel on iseloomulik alkoholilõhn, keemistemperatuur 96,9 °С, MPC=2mg/m3.
Võta vastu
Allüülalkoholi tootmisel on üks enimkasutatavaid meetodeid allüülkloriidi hüdrolüüs.
Reaktsioon on kirjutatud järgmiselt:
CH2=CH-CH2-Cl +NaOH=CH2=CH-CH2-OH
Laboratooriumis allüülkloriid seebistatakse k altsiumhüdroksiidi vesilahuse lisamisega. Reaktsioon peab toimuma segistiga autoklaavis temperatuuril vähem alt 150 °C. Tööstuses kasutatakse teatud rõhul ja samal temperatuuril 10% seebikivi. Ainult sellistel tingimustel on võimalik luua piisav alt suur saak, mis on90–95%.
Allüülalkoholi on võimalik saada standardsete propanooli dehüdrogeenimise, propüleenoksiidi isomeerimise ning glütserooli ja sipelghappe koosmõju kaudu.
Selle alkoholi süntees viiakse läbi propüleenoksiidi aurude juhtimisel üle katalüsaatori, milleks on liitiumfosfaat.
Atribuudid
Allüülalkoholi keemiliste omaduste omadused tulenevad allüülühenditele ja alkoholidele iseloomulikest reaktsioonidest. See alkohol võib Markovnikovi reegli kohaselt osaleda halogeenimis- ja hüdrohalogeenimisreaktsioonides.
Allüülalkoholi iseloomustavad alkeenide standardreaktsioonid. Hüdrogeenimine toimub kaksiksideme katkemise ja süsivesinike küllastumisega. Hüdratsioon toimub hapniku juuresolekul ja selle tulemusena moodustub glütserool.
Teine huvitav reaktsioon on molekulidevaheline dehüdratsioon, mille käigus tekivad joonisel näidatud eetrid.
Allüülalkoholid oksüdeeritakse tavaliselt värskelt sadestunud mangaanhüdroksiidiga aldehüüdideks.
A reageerimisel väävelhappega (kontsentreeritud), mis on kuumutatud temperatuurini 100 ° C, või tsinkkloriidi juuresolekul temperatuuril 20 ° C, moodustub vaskkloriidi juuresolekul allüülkloriid.
Allüülkloriid on kloororgaaniline ühend, mille süstemaatiline nimi on 3-kloropropeen. Seda kasutatakse aktiivselt tööstuses ja sellel on suur tähtsus allüülühendite sünteesil.
Allüülalkoholi iseloomustab polümerisatsioon hapnikuga kokkupuutel võimuud oksüdeerijad. Polümerisatsiooni tulemusena tekib selline aine nagu polüallüülalkohol.
Ainte nagu glütserool, glütsidool saamiseks kasutatakse keemilisi reaktsioone allüülalkoholiga. Akloeriini saadakse lihtsa oksüdatsiooni teel ja allüülestreid saadakse interaktsioonil mineraalsete ja orgaaniliste hapetega.
Järeldused
Nii saime aru, et allüülalkohol on esmane küllastumata alkohol, mida iseloomustavad nii alkoholide kui ka allüülühendite tunnused. See on üsna aktiivne, orgaanilises aines lahustuv ja teatud vahekorras veega segunev. Seda kasutatakse tööstuses ja laboris ning sellel on iseloomulik alkoholilõhn.
Allüülalkohol on väga mürgine ja mürgine. See võib jätta nahale põletushaavu ja kõrvetada ülemisi hingamisteid, mõjutada närvisüsteemi ja maksa. Olge seda laboris kasutades ettevaatlik, järgige ettevaatusabinõusid ja ärge jätke tähelepanuta oma kaitsevahendeid.
