Täna pole seepi! Värviline, särav, ilus. On läbipaistev, milles on ahvatlev alt näha mustrid või puuviljad, erinevad kujundid. Lastele väga populaarsed tüübid, mis on tehtud nende lemmikkoomiksitegelaste, armsate loomade ja muude tegelaste kujul. Üldiselt annavad seebivalmistajad endast parima. Aga mis see toode seestpoolt on? Mis on selle keemiline koostis, millal see ilmus ja kuidas seda saadakse? Proovime selle välja mõelda.
Keemiline seebipõhi
Teaduslikult on see toode õlide või rasvade aluselise hüdrolüüsi tulemus. Prantsuse keemik Michel Chevrel arvas esimest korda, et seepide ja rasvade koostises on midagi ühist. Ta pühendas peaaegu kogu oma elu kõrgemate karboksüülhapete uurimisele. Seetõttu tunnustatakse teda rasvade ja seega ka seebi koostise teoreetilise selgitamise eest.
Chevrel ütles, et kui kõrgeim kolme hüdroksorühma sisaldav kolmehüdroksüülne alkoholglütserool reageerib happega, mille üldvalem on R-COOH, siis tekivad selle tulemusena triglütseriidid, hapete estrid. Nad jäävad paksuks. Kui reaktsioon viiakse läbi leeliselises keskkonnas, siis saadud produktreageerib NaOH-ga (KOH), moodustades seebi.
Hiljem kinnitasid neid teoreetilisi järeldusi Berthelot' katsed laboris. Tavaliselt sisaldab erinevate seepide koostis järgmisi komponente:
- vesi;
- oleiinhape;
- nafteenhapped;
- stearic;
- palmitic;
- kampol;
- naatrium- või kaaliumhüdroksiid.
Seetõttu on seebi keemiline valem tinglikult kirjutatud järgmiselt: R-COOMe, kus R on radikaal, mis sisaldab 8 kuni 20 või enam süsinikuaatomit. Me on metall, leelismuld või leelismuld.
Kui räägime tavalisest pesupesemiseks kasutatavast kodutootest, siis seebi valem näeks välja umbes selline: C17H35 -COONa. Sisaldab:
- steariinhape;
- seebikivi;
- kampol;
- vesi;
- vahel kasutatakse kookosõli.
Erinevates riikides valmistatakse seda tüüpi tooteid erinev alt, nii et enamasti erineb tulemus koostise, värvi ja pesu kvaliteedi poolest. Nii saab selgeks ka seebi valem. Keemia annab sellele tootele järgmise määratluse: need on kõrgemate karboksüülhapete soolad, sealhulgas leelis- või leelismuldmetallid.
Tuleb märkida, et tooted on agregaadi oleku, läbipaistvuse, lõhna ja muude organoleptiliste parameetrite poolest väga erinevad. Kõik sõltub keemilisest koostisest ja tootmismeetodist.
Vedelseebi valem
Viimasel ajal on pesuvahendina väga populaarsed vedelad tooted. See on mugav, tundub, et see on õrnem käte nahale ja esteetiliselt meeldiv vannitoa riiulile. Seetõttu on vedelseep nende soolade üks levinumaid liike. Mille poolest need erinevad tahketest ja miks on selline erinevus agregaatide olekutes?
Selgub, et kõik on seotud metallikatiooniga, mis moodustab ühendi, samuti tootmistehnoloogias. Vedela seebi valem näeb tinglikult välja selline: R-COOK. See tähendab, et koostis sisaldab tingimata kaaliumiioone. Sellest tulenev alt osaleb tootmises kaaliumhüdroksiid.
Nende toodete peamised omadused:
- viskoossus;
- hügroskoopsus;
- plastilisus;
- läbipaistvus;
- parem lahustuvus.
Kõva seep
Selleks, et toode oleks traditsioonilisemas agregatsiooniseisundis, peate valmistamisel kasutama soodalubja või seebikivi. Tuleb märkida, et kui koostisesse on lisatud Na ioone, osutub toode tahkeks ja mitte midagi muud. Liitiumioonid moodustavad enamasti ka sarnaseid seepe.
Seega omandab seebi valem veidi teistsuguse kuju: R-COONa, R-COOLi. Keemilisest vaatenurgast ainete kvantitatiivne koostis ja struktuur ei muutu - seep vastab oma olemusele, olles karboksüülhapete soolad. Füüsikalised omadused, organoleptilised omadused, väliskujundus onkõike võib muuta inimene ise, mida inimesed aktiivselt teevad.
Klassifikatsioon
Kirjeldatud ainete kategooriatesse jagamisel võib tuvastada kaks alust. Esimene klassifitseerimise märk on valmistamise keemiline alus. Selle kriteeriumi järgi eristavad nad:
- tuuma seep - rasvhappeid koostises mitte vähem kui 60%;
- pooltuumaline – umbes 30%;
- kleepuv – mitte üle 47%.
Valitud põhjaga saate anda seebile väliskujunduseks täiesti erinevad võimalused. Saate muuta selle marmorist, läbipaistvaks, sisse ehitatud kaunistuste ja komponentidega, värviliseks ja matiks jne. Seebi valemit väljendab ka R-COOMe üldine koostis, kuid toode ise sisaldab sageli ka kampoli ja nafteenhappeid, aga ka sorbitooli, lauasoola, lõhnaaineid, värvaineid, säilitusaineid, vahuaineid ja muid ühendeid.
Teine klassifitseerimise märk on majapidamise eesmärk. Seega on toodet kolme sorti.
- WC - kasutatakse kosmeetilistel eesmärkidel pesemiseks, keha pesemiseks. Peab olema hea vahutavusega, pehme ega põhjusta ärritust ega kuivust. Selleks ei tohiks rasvhapete sisaldus koostises langeda üle 72%.
- Eriline – kasutatakse nahas, tekstiilis, meditsiinis ja nii edasi. Sisaldab spetsiaalseid tehnilisi lisandeid.
- Majapidamine – mõeldud majapidamistarvete, pesu pesemiseks, koristamiseks ja muudeks majapidamisvajadusteks.
Sellise seebi valem alateseelmine ei erine, see võib olla ka läbipaistev, matt, värviline jne. Komponentide suhe erineb olenev alt sihtkohast.
Tööstuslik tootmine
Seebi suures mahus tootmine toimub spetsiaalsetes seebitehastes. Seal on vastav alt etteplaneeritud ja vooderdatud tehnoloogiatele ja kujundustele alustatud toote tohutul hulgal nii tahkete kui vedelate koopiate tootmist. Peamised tehnoloogilised ahelad on järgmised:
- neutraliseerimisreaktsioon sooda ja rasvade hüdrolüüsiproduktide (karboksüülhapete) vahel;
- koostoime seebikivi või seebikiviga;
- triglütseriidide aluseline hüdrolüüs.
Igal juhul saate erinevaid seepe vastav alt nende füüsikalistele ja keemilistele omadustele.
Seebi valmistamise ajalugu
On teada, et inimesed teadsid seebi valmistamisest rohkem kui 6 tuhat aastat tagasi, st juba enne meie ajastut. Vana-Egiptuses keedeti tuhka rasvalisandiga ja saadi soovitud toode. Nii tegutsesid tulevased põlvkonnad mitu sajandit järjest.
Euroopas oli seebi tootmine nõrg alt intensiivne, kuna keegi ei hoolinud oma keha puhtusest, peeti seda häbiväärseks. Ja alles alates 18. sajandist jõuab seebikeetmine haripunkti. Leiutatakse uusi lihtsustatud tootmistehnoloogiaid, seebisse lisatakse aromaatseid õlisid ja pehmendavaid aineid, see muutub mitmekesisemaks ja meeldivamaks kasutada.
Käsitsi valmistatud
Kuidas seepi valmistadaoma kätega? Kas see on võimalik? Vastus on ühemõtteline: jah, see on võimalik. Tänapäeval on paljud inimesed teinud sellest oma koduettevõtte ja teenivad sellega väga head raha.
Kui sul on loov kujutlusvõime, loovus ja mõtlemise originaalsus, osavad käed, soov ja tööruum, siis pole seebi valmistamine sugugi keeruline.
Isetehtud seebitehnoloogia
Toote valmistamiseks kodust lahkumata on kolm peamist viisi.
- Ostke tootmiseks spetsiaalne valmisalus. See on mugav, odav ja kiire valik, kuidas oma kätega seepi valmistada. See alus nõuab ainult teie kujutlusvõimet ning vajalike maitse- ja värvainete lisamist. See on plastist ja kergesti käsitletav, sellele saab anda mis tahes kuju. Samuti saate soovi korral läbipaistva toote.
- Ostke valmisseepi ilma lõhna-, värvainete ja aromaatsete lisanditeta. Näiteks lapsed. Seejärel jahvatage, sulatage veevannis ja jätkake nagu esimesel juhul.
- Toiduvalmistamine nullist. Ohutuse ja aeganõudva protsessi poolest kõige ohtlikum. Võib teostada mis tahes kirjeldatud tööstusliku meetodi kohaselt. Siiski tuleb meeles pidada, et leelistega töötamist tuleks teha äärmise ettevaatusega. Ja mitte kodus, vaid spetsiaalses ruumis.
