Erinevat tüüpi analüsaatorite abil orienteerub inimene teda ümbritsevas maailmas. Just nägemise, kuulmise, haistmise ja muude meelte kaudu tunnetame väliskeskkonda, tunneme ära ohud. Iga inimese erinevad analüsaatorid ei pruugi olla välja töötatud ühtemoodi. Püüame artiklis välja mõelda, mis on lõhnaanalüsaator. Selles artiklis käsitletakse ühe meeleelundi ehitust ja funktsioone ning tähtsust tervisele.
Haistmisorgani määratlus
Enamik teavet inimest ümbritseva maailma kohta tajub nägemisorgani abil, kuid ilma haistmismeeleta poleks pilt nii helge, arusaadav.
Haistmissüsteem on loodud lahustuvate ja lenduvate ainete äratundmiseks. See süsteem loob subjektiivseid pilte teatud lõhnade kujul. Lõhnaanalüsaatori väärtus seisneb ka selles, et see suudab anda objektiivse hinnangu õhu, toidu ja keskkonna kvaliteedile üldiselt.
Kui võrrelda inimeste ja loomade haistmisorganit, võib öelda, etloomadel on see elund eriti oluline. Kuid seda ei pruugi kõigi jaoks võrdselt arendada. Näiteks on eluvorme, mille puhul haistmisanalüsaator on hästi arenenud. Nii võivad mõned liblikaliigid oma partneri lõhna järgi leida kuni 8 kilomeetri kauguselt. Kõik teavad koeri, kes suudavad jälgida inimese jälge, juhindudes tema asjade lõhnast.
Haistmisorgani funktsioonid
Kui arvestada haistmisanalüsaatori funktsioone, võime märkida kõige olulisemat ja olulisemat:
- Toidu söödavuse ja atraktiivsuse analüüs. Selle süsteemi abil saate määrata toote sobivuse astme.
- Söömiskäitumise kujunemine.
- Lõhnaanalüsaator on otseselt seotud seedesüsteemi seadistamisega toidu töötlemiseks.
- Inimese organismile ohtlike ainete määramine.
- Seksuaalkäitumise kujunemine, mis võib muutuda feromoonide mõjul.
- Selle analüsaatori osalusel orienteerub inimene keskkonnas.
- Teadmised välismaailmast ei ole täielikud ilma haistmisorganita.
Võib märkida, et pimedatel inimestel võib haistmismeel halveneda ja nad tunnevad palju paremini asju, mis aitavad neil maailmas orienteeruda.
Haistmisanalüsaatori struktuur
Kui arvestada selle meeleorgani struktuuri, võime märkida järgmised osakonnad:
- Välisseade. See sisaldab retseptorrakke, mis asuvad nina limaskestas. Need lõpevad ripsmetega, mida ümbritsevadlima. See lahustab lõhnaaineid. Toimub keemiline interaktsioon, mis muundatakse närviimpulssiks.
- Juhtivuse osakond koosneb haistmisnärvist. Selle kaudu lähevad signaalid retseptoritelt eesajusse, kus asub haistmissibul. Selles toimub info esmane analüüs, seejärel lähevad impulsid analüsaatori järgmisse sektsiooni.
- Keskne osa asub ajukoore temporaal- ja otsmikusagaras. Siin viiakse läbi teabe lõplik uurimine, lõhna äratundmine ja meie keha lõplik reaktsioon selle mõjule.
Tutvume lähem alt nende osakondade struktuuri ja toimimisega.
Analüsaatori välisosa
Arvestades haistmisanalüsaatori ehitust, on vaja alustada esialgsest lõigust. See asub ninaõõnes. Nendes kohtades on limaskest veidi paksenenud, pe alt kaetud limaskestade eritistega, mis mängivad kaitsvat rolli, hoiavad ära kuivamise ja osalevad ka allesjäänud ärritajate eemaldamises pärast kokkupuute lõppemist.
Siin toimub kontakt lõhnaainete ja retseptorrakkude vahel. Epiteelis on kahte tüüpi rakke:
- Tugi. Nad osalevad ainevahetusprotsessides.
- Haistmismeel. Need on retseptorid ise, millel on kontaktpinna suurendamiseks palju ripsmeid.
Haistmisrakke on kaksprotsess, millest üks ulatub haistmisbullideni ja teine on pulgakujuline ja lõpeb ripsmetega mulliga.
Dirigendiosakond
See osakond on loodud teabe edastamiseks, seetõttu esindavad seda haistmisnärvi moodustavad närviteed. See koosneb taalamusesse suunduvatest eraldi kimpudest.
Märgatati seost limbilise süsteemiga, mis seletab emotsioonide esinemist haistmisprotsessis. Näiteks võivad mõned lõhnad tekitada naudingut, teised aga vastikust ja nii edasi.
Keskanalüsaatori jaotis
See osakond sisaldab lõhnapirni. See hõlmab ka aju oimusagarate osakonda.
See kõik asub hipokampuses ajukoore piriformise sagara esiosas.
Lõhnamehhanism
Ärritavate ainete tõhusaks tajumiseks peavad nende molekulid esm alt lahustuma retseptorrakke ümbritsevas limas. Seejärel toimub interaktsioon rakumembraani sisse ehitatud spetsiaalsete valkudega.
Selline kontakt on võimalik, kui stiimuli molekuli kuju ühtib valgu kujuga. Limaskesta aine kontrollib ligipääsetavust lõhnamolekulide retseptori pinnale.
Pärast ärritava molekuli kokkupuudet valguretseptoriga muutub viimase struktuur, mille tulemusena avanevad membraanis naatriumioonikanalid. naatriumioonidtungivad sisse ja tekitavad positiivseid laenguid, mis viivad membraani depolarisatsioonini.
Retseptorrakust vabaneb vahendaja, mis põhjustab närviimpulsi ilmumist närvikiu osadesse. Seega hakkab haistmiserutus närviimpulsside kujul edasi kanduma analüsaatori teistele osadele.
Haistmissüsteemi toimimine
Kui kujutate ette, kuidas inimese haistmisanalüsaator töötab, siis võib kogu töö jagada mitmeks etapiks:
- Retseptorrakkudele lõhnava stiimuli edendamine, mis lõpeb ühendusega retseptorvalkudega.
- Lõhnava aine keemilise toime muundamine närviimpulssiks. See etapp algab stiimuli kinnitumisega retseptorile ja lõpeb närviimpulsside tekitamisega.
- Närviimpulsi liikumine alumisse närvikeskusesse. Võib tõlgendada kui liikumist haistmissibula poole.
- Impulsi muundumine haistmissibulas.
- Närviimpulsside edendamine kõrgematesse haistmiskeskustesse.
- Teatud lõhna kujul esineva ärrituse kujutise loomine.
Kõik need etapid järgnevad üksteisele järjestikku. Kui ühel neist ilmnevad probleemid või häired, võib öelda, et lõhnade tajumine on häiritud.
Haistmisanalüsaatori harjumine
Oleme analüüsinud inimese haistmisanalüsaatori omadusi, kuid tähelepanu väärib ka see, et see sensoorne süsteem on võimeline kohanema. See juhtub pikaajalise kokkupuute korral ärritava ainega.
Analüsaatori kohanemine võib toimuda mõne sekundi jooksul ja mõnikord võtab see aega kuni viis minutit. Kõik sõltub mitmest tegurist:
- Lõhnalise ainega kokkupuute kestus.
- Ärritavad kontsentratsioonid.
- Õhuvoolukiirused.
Seal on üsna suur rühm lõhnaaineid, millega haistmisanalüsaator kohaneb kiiresti. Möödub väga vähe aega ja lõhn ei ole enam tunda. Ilmekas näide on täielik kohanemine oma keha, ruumi, asjade lõhnaga.
Mõne ärritaja suhtes tekib sõltuvus aeglaselt või isegi osaliselt. Lühiajaliselt nõrga haistmisstiimuliga kokkupuutel võib sõltuvus avalduda selle analüsaatori tundlikkuse suurenemisena.
On juba kindlaks tehtud, et kohanemise areng ei toimu mitte analüsaatori esimeses, vaid viimases, see tähendab kortikaalses. Sageli tekib sama lõhnaaine pikaajalisel toimel ajukoores püsiv erutusfookus. Sellistes olukordades võib lõhnaaisting tekkida ka muude stiimulitega kokkupuutel. Mõnikord võib see tunne muutuda pealetükkivaks ja ilmneb isegi stiimulite puudumisel. Sel juhul võime rääkida hallutsinatsioonidest või illusioonidest.
Võib vaid kindl alt väita, et kui toimub kohanemine ühe konkreetse lõhnaga, siis see ei mõjuta kuidagi teiste stiimulite tajumist, kuna kõik stiimulid mõjutavaderinevad retseptorid.
Lõhna teooria
Praegu on teada rohkem kui 10 tuhat lõhnaainet. Neid kõiki saab rühmitada seitsmesse esmaste lõhnade klassi:
- Lilleline.
- Piparmünt.
- Muskus.
- eeterlik.
- Mäda.
- Kamper.
- Kaustiline.
Kui on segu mitmest lõhnast, siis selle haistmisanalüsaator suudab seda tajuda täiesti uue aroomina. Erinevate ainete molekulid on erineva kujuga, näiteks kamprilõhnal on ümarad molekulid, muskuse omal aga kettakujulised molekulid. Lisaks erinevad need ka elektrilaengu poolest: mõnel võib olla positiivne, teistel aga negatiivne.
On palju teooriaid, mis püüavad selgitada lõhnataju mehhanismi. Praegu on kõige levinum stereokeemiline, mis ütleb, et retseptorrakkude membraanil on mitut tüüpi saite. Need erinevad oma struktuuri ja elektrofiilsuse poolest. Just nemad suudavad ära tunda teatud kuju ja suurusega lõhnamolekule.
Erinevad haistmishäired
Peale selle, et haistmisanalüsaator pole kõigile võrdselt välja töötatud, võib lisaks täheldada selle töös mõningaid rikkumisi ja kõrvalekaldeid:
- Anosmia on haistmisvõime täielik puudumine.
- Hüposmia on lõhnataju vähenemine.
- Hüperosmiat, vastupidi, täheldatakse suurenenud haistmistundlikkusega.
- Parosmia iseloomustab lõhnade ebapiisavat tajumist.
- Kahjustatud eristumine.
- Haistmishallutsinatsioonide ilmnemine.
- Haistmisagnoosia määratakse siis, kui inimene tunneb lõhna, kuid ei tunne seda ära.
Tuleb märkida, et vanusega haistmistundlikkus väheneb järk-järgult. Lõhnaanalüsaator ei suuda enam nii selgelt ja kiiresti lõhnu ära tunda. Teadlased on välja arvutanud, et 50. eluaastaks on keskmise inimese haistmismeel noorusega võrreldes poole väiksem.
Lõhnaanalüsaator ja selle vanuselised omadused
Haistmisanalüsaatori emakasisese arenemise ajal hakkab kõige esimesena moodustuma perifeerne sektsioon. See juhtub juba 8 arengunädalal. Raseduse lõpuks või õigemini 8. kuu lõpuks on see analüsaator juba täielikult moodustunud.
Juba pärast sündi saate jälgida vastsündinu reaktsiooni lõhnadele. See väljendub näoliigutuste, südamelihase töö muutuste, hingamissageduse, kehaasendi kujul.
Lõhna abil tunneb laps ära oma ema lõhna. See meeleorgan on toidureflekside moodustamise oluline komponent. Järk-järgult, kui laps kasvab, suureneb analüsaatori võime lõhnu eristada. Selle protsessi peensus ja tugevus suureneb 4. kuul.
Kui võrrelda 5-6-aastaste laste ja täiskasvanute võimet lõhna tajuda ja eristada, siis võib öelda, et viimastel on see palju suurem.
Need on haistmisanalüsaatori vanuselised tunnused. Võib ka öelda, et süstemaatilise treeningu tulemusel saate oluliselt parandada haistmismeelt, kuid tugevatel suitsetajatel on oht kaotada taju teravus, kuna tubakasuitsu koostisained mõjutavad retseptoreid negatiivselt. Samuti aitavad lõhnataju halvenemisele kaasa sagedased ninaõõne põletikulised haigused.
Nii oleme kaalunud haistmisanalüsaatorit. Selle struktuuri ja funktsioone kirjeldatakse võimalikult hõlpsasti. Etteruttav alt võib öelda, et inimese jaoks on olulised kõik meeleelundid. Kui vähem alt ühe analüsaatori töös täheldatakse probleeme, siis võib juba öelda, et ümbritseva maailma tajumise adekvaatsus väheneb, kaob elust pärit aistingute täius. Hoolitse enda ja oma meelte eest.
