Tõenäoliselt on paljud meist vähem alt korra elus kuulnud destilleeritud veest või destillaadist. Tegelikult on see lihts alt kõrgelt puhastatud vesi, mida kasutatakse aktiivselt keemiatööstuses ja meditsiinis. Selles artiklis analüüsime, mis on destillaat, selle valmistamise kõiki omadusi, omadusi ja praktilist rakendust. Ja alustame Maal nii olulise ja levinud ressursi nagu vesi puhastusmeetodite ajaloost.
Ajalugu
Aja jooksul suurendas inimkond, kes toodab üha rohkem kaupu, tekkivate jäätmete hulka. Loomulikult oli kõige populaarsem meetod tekkinud kahjulike ühendite kõrvaldamiseks nende matmine maa alla või veekogudesse viimine. Tegelikult on isegi pärast jäätmete "matmist" suur tõenäosus, et osa neist satub põhjavee kaudu veekogudesse. Tööstuse edenedes täiustati ka veepuhastussüsteeme ja see oli vajalik inimeste turvaliseks eksisteerimiseks. Varaseimad meetodid puhtama vee puhastamiseks ja tootmiseks pärinevad ilmselt kahe tuhande aasta tagusest ajast, mil inimesed keetsid või filtreerisid vett läbi märja liiva. Needtoimingud pidid vee maitset paremaks muutma.
Praegu on aga paremaid puhastusmeetodeid ja üldiselt pole need mõeldud joogivee tootmiseks. Fakt on see, et liiga palju puhastatud vett on kehale kahjulik. See ei sisalda lahustunud sooli, mistõttu kehasoolad lahustuvad selles ja erituvad uriiniga. Ja soolade leostumine ei tõota head, sest nende abiga toimub inimkehas palju olulisi protsesse, sealhulgas keharakkude talitlus (kaalium-naatriumpump).
Mis on destillaat?
Destillaat on väga filtreeritud vesi, mis saadakse spetsiaalses aparaadis – destillaatoris – destilleerimisel. Vee puhastusastmete eristamiseks võetakse kasutusele ka bidestillaadi mõiste, st destillaat, mis on läbinud teise destilleerimisprotsessi.
Rektifitseeritud või destillaat – kas need on samad mõisted? Ei, neid tuleks eristada. Need erinevad puhastamisviisi poolest: destillaati puhastatakse destilleerimisega ja rektifiseeritakse, nagu selle nimest võib aru saada, rektifikatsiooniga (see on segude eraldamise protsess massi- ja soojusenergia vastuvooluvahetuse tõttu). Rektifikatsiooni kasutatakse tavaliselt erinevate vedelike segude eraldamiseks. See võimaldab teil saada esialgse segu komponendid eraldi peaaegu puhtal kujul. Kuid vee puhul pole see sageli tõsi. Seetõttu kasutatakse planeedi kõige olulisema ressursi puhastamiseks destilleerimist. See võimaldab teil puhastada vett paljudest ioonidest ja lisanditest, mis selles paratamatult esinevad.
Valigeka deioniseeritud vesi. See erineb destilleeritud selle poolest, et see praktiliselt ei sisalda ainete ioone. Võime öelda, et see on kõige puhastatum vesi maailmas. Seda kasutatakse ainult katseteks, kuna selline vesi on inimestele ohtlik (ja muide täiesti maitsetu). Deioniseeritud veele on ka oma moodus saada, mis erineb teistest, kuid sellest lähem alt hiljem.
Kus kasutatakse veedestillaati?
Jõuame ühe kõige huvitavama küsimuseni. Kui seda vett juua ei saa, siis mida sellega veel teha saab, küsite. Nagu eespool öeldud, kasutatakse destilleeritud vett puht alt teaduslikel eesmärkidel. Tema abiga luuakse reaktsioonides keskkondi, sest juba väike kontsentratsioon mõningaid lisandeid võib käimasoleva reaktsiooni rikkuda. Lisaks sobib destillaat suurepäraselt metallpindade pesemiseks. Seda kasutatakse laialdaselt igapäevaelus triikraua valamisel, kuna see ei tekita üldse katlakivi.
Rektifitseeritud või destillaati kasutatakse ka ravimites suukaudsete lahuste valmistamiseks. Muide, destillaati kasutatakse ühe alkohoolse joogi - grappa - valmistamiseks.
Destilleeritud vee hankimine
Mis on destillaat, oleme selle juba välja sorteerinud. Ja nüüd liigume edasi selle ülipuhta vee saamise meetodite juurde. Lihtsaim destilleerija koosneb reeglina mitmest osast: küttekehast, puhastatud veega anumast, külmikust ja tegelikult anumast, milleskoguma saadud destillaati. Algse "määrdunud" vee kuumutamisel moodustub aur, milles puuduvad nanoosakeste ja soolade lisandid. See siseneb külmikusse, kus see kondenseerub ja voolab uue puhastatud vedeliku kujul vastuvõtuanumasse. Seda meetodit kasutatakse kergete destillaatide saamiseks.
Puhastamiseks on ka teine viis. Selle rakendamiseks kasutatakse destilleerimiseks aluse kolonni. Tegelikult jääb protsessi olemus samaks, muutub ainult tehnoloogiline komponent. Plaatdestillatsioonikolonni kasutatakse peamiselt alkohoolsete jookide valmistamiseks, täpsem alt alkoholi puhastamiseks lisanditest. Selle eeliseks, erinev alt tavapärasest destilleerijast, on see, et see hõlmab astmelist puhastamist ja iga etapi järel toote puhtus suureneb. Ja see teeb seda ilma destilleerijat või kahekordset destilleerijat uuesti täitmata.
Deioniseeritud vee tootmine
Veidi rohkem teist tüüpi puhastatud veest – deioniseeritud. See saadakse ioonivahetusvaikude abil, st ainete abil, mis on võimelised säilitama positiivseid või negatiivseid ioone. Pärast seda väljub vesi võimalikult puhtana, ilma prootonite ja hüdroksiidioonideta. Seda kasutatakse keemilistes katsetes. Lisaks on deioniseeritud veele iseloomulikud füüsikalised omadused: selle elektritakistus on väga kõrge, kuna see ei sisalda ioone, mis oleksid võimelised kandma elektrilaengut.
Järeldus
Oleme hankimisprotsessi üksikasjalikult analüüsinuddestilleeritud, bidestilleeritud ja deioniseeritud vett ning õppinud, mis on destillaat. Piisav alt on räägitud selle toote tähtsusest, mis tegelikult on vee destilleerimise tulemus. Seetõttu ütleme vaid, et kuigi vee puhastamine on igapäevaelus oluline, ei tohiks te ka liiale minna, sest see võib teie tervist oluliselt kahjustada.
