Kalade seedesüsteem algab suust hammastega, mida kasutatakse saagi püüdmiseks või taimse toidu kogumiseks. Suu kuju ja hammaste struktuur võivad olenev alt toidu tüübist, mida kalad tavaliselt söövad, väga varieeruda.
Kalade seedesüsteemi struktuur: hambad
Enamik kalu on lihasööjad, kes toituvad väikestest selgrootutest või muudest kaladest ning nende lõualuudel või vähem alt mõnel ülemise suu luudel on lihtsad koonilised hambad ja söögitoru ees on spetsiaalsed lõpusestruktuurid. Viimaseid nimetatakse ka kurguhammasteks. Enamik röövkalu neelab oma saagi tervelt alla ning nende hambaid kasutatakse saagi haaramiseks ja hoidmiseks.
Kaladel on mitut tüüpi hambaid. Mõnedel, näiteks haidel ja piraajadel, on saagilt tükkide hammustamiseks lõikehambad. Papagoikalal on lühikeste lõikehammastega suu, korallilõhkuvad hambad ja tugevad kõrihambad toidu purustamiseks. Säga lõualuudel on ridadesse paigutatud väikesed ratsemooshambad, mis on vajalikud taimede kraapimiseks. Paljudel kaladel pole lõualuus üldse hambaid, kuid neil on kurgus väga tugevad hambad.
Kõrg
Kala seedesüsteem hõlmab ka sellist organit nagu kõri. Mõned kalad koguvad planktonisaadusi, tõrjudes neid arvukate piklike jäikade varrastega (nakkerehadega) lõpuseõõnsustest eemale. Nendele varrastele kogutud toit suunatakse kõri alla, kus see alla neelab. Enamikul kaladest on ainult lühikesed lõpusekambrid, mis aitavad hoida toiduosakesi suust lõpusekambrisse pääsemas.
Söögitoru ja magu
Pärast kurku jõudmist siseneb toit lühikesse, sageli väga laienenud söögitorusse, mis on lihtne lihaselise seinaga toru, mis viib makku. Sõltuv alt toitumisest võib see kalade seedesüsteemi organ liikide lõikes oluliselt erineda.
Enamikul röövkaladel on kõht lihtne sirge või kaarjas toru või kott, millel on lihasein ja näärmeline vooder. Toit seeditakse enamasti ja see väljub maost vedelal kujul.
Sooled
Mao ja soolte vahelised kanalid lähevad maksast ja kõhunäärmest seedetorusse. Maks on suur, täpselt määratletud organ. Pankrease võib sellesse kinnistada, seda läbida või jagada väikesteks osadeks, mis ulatuvad mööda teatud soolestiku osa. Ühendus vahelmagu ja soolestikku tähistab lihaseline klapp, kus osadel kaladel leidub nn pimekotikesi, mis täidavad seedimist või imavat funktsiooni.
Selline kalade seedesüsteemi organ nagu soolestik on olenev alt toitumisest üsna erineva pikkusega. See on röövloomade puhul lühike ja taimtoidulistel liikidel suhteliselt pikk ja keerdunud. Soolestik on eelkõige kalade seedesüsteemi organ, mida nad vajavad toitainete vereringesse imendumiseks. Mida suurem on selle sisepind, seda suurem on selle neeldumistõhusus ja seal asuv spiraalklapp on üks võimalus neeldumispinna suurendamiseks.
Kalade seedesüsteem läheb sujuv alt väljaheitesse
Seedimata ained väljuvad enamikul kondisestel kaladel päraku kaudu. Pulmonaalsete kalade, haide ja mõnede teiste puhul läbib seedimise lõpp-produkt esm alt kloaagi, soolestiku ühise õõnsuse avamise ja urogenitaalsüsteemi kanalid.
Seedimisprotsessis osalevad organid
Maks on kõigis kalades. Pankreas, mis on eksokriinne ja endokriinne organ, võib olla kalade seedesüsteemi diskreetne organ või asuda maksas või seedekanalis. Näiteks haidel on kõhunääre suhteliselt kompaktne ja tavaliselt hästi arenenud eraldi organiks. Luukalade seedesüsteem on veidi erinev. Pankreas justkui hajub maksas koos hepatopankrease moodustumisega.
Merekaladel on sapipõis algeline, kuid võib esineda ka teistel, näiteks jõekaladel. Kui toit läbib seedekanalit, laguneb see füüsiliselt ja keemiliselt ning lõpuks seeditakse. Lagundatud toit imendub ja see protsess toimub peamiselt sooleseina kaudu.
Seedimata toit ja muud seedekanalis leiduvad ained, nagu lima, bakterid, koorunud rakud ning sapipigmendid ja detriit, erituvad väljaheitega. Perist altiline liikumine ja lokaalsed kokkutõmbed mängivad olulist rolli toidu soolestikku läbimisel. Kohalik kokkutõmbumine tõrjub soolesisu proksimaalselt ja distaalselt välja.
Kalade ja kahepaiksete seedekanali osad
Seedekanali osad, millest pärineb kalade ja kahepaiksete seedesüsteem, on suu ja söögitoru. Huuli, põskkoopa ja neelu peetakse mittekoopaliseks osaks, samas kui söögitoru seedetrakt, sooled ja pärasoole seedetrakt on torukujulised ja paistavad silma seedekanali torukujulise osana.
Söötmismehhanism
Enamasti imendub suhu jõudev toit suhu, suurendades selle põse- ja operatsiooniõõnesid. Rõhk põse- ja operatsiooniõõnes ning kala ümber oleva vee rõhk on saagi imemiseks ja kinnipidamiseks äärmiselt oluline. Kalade toitumismehhanism on väga keeruline. Tavaliselt on söötmisel mitut tüüpi stiimuleid.
Üldised tegurid, mis mõjutavad sisemist motivatsiooni või tungi toitu otsima, on aastaaeg, kellaaeg, valguse intensiivsus, viimase söögikorra aeg ja olemus, temperatuur ja mis tahes sisemine rütm. Visuaalsete, keemiliste, maitse- ja külgmiste tegurite koosmõju määrab, millal, kuidas ja millest kala toitub. Luuliikidest on umbes 61,5% kõigesööjad, 12,5% lihasööjad ja umbes 26% taimtoidulised.
Erinevate toitumisharjumustega liikide levik
- Taimtoidulised kalad tarbivad umbes 70% üherakulistest ja niitjatest vetikatest ja veetaimedest. Lisaks taimsele materjalile tarbivad nad ka 1-10% loomasööta. Taimetoidukalade seedesüsteemi struktuuri tunnuseks on pikk ja spiraalselt keerdunud sool.
- Lihasööjatel kaladel on erinev alt taimtoidulistest sool lühem, sirge väikese spiraaliga soolega. Mõned kiskjad röövivad väikseid organisme ning tarbivad dafniat ja putukaid.
- Mürgised kalad tarbivad nii taimset kui loomset toitu. Nende toidukanalis leidub ka mustust ja liiva. Nende soolestiku pikkus on lihasööjate ja taimtoiduliste kalade soolte vahepealne.
Kondikalade seedimise tunnused
Millised on kondise kala seedesüsteemi omadused? Nagu paljudel teistel loomadel, on ka kala keha põhimõtteliseltpikk toru, mis on keskelt veidi lapik ja mille ümber on lihaste ja abiorganite kiht. Sellel torul on ühes otsas suu ja teises anus või kloaak. Sondi erinevates osades juhtuvad erinevad asjad ning uurimiseks ja mõistmiseks on nende osade nimetused antud: suu - neelu - söögitoru - magu - sooled - pärasool.
Kõigil kaladel ei ole aga kõiki neid osi, mõnel luuliigil (paljudel kipriniididel) puudub kõht, mida leidub vaid suhteliselt vähestel liikidel ja siis sageli ka vähendatud kujul. Toit siseneb kehasse suu kaudu ja kondise kala lõuad on peaaegu mehaaniline tööriist, mis paneb paljud luud sujuv alt ja sujuv alt töötama.
Kõhreliste kalade omadused
Kõhrekaladel ei ole erinev alt kondiga kaladest ujupõit. Seega, et vee peal püsida ja mitte põhja vajuda, peavad nad olema pidevas liikumises. Kõhrekalade seedesüsteemil on samuti omad erinevused. Keel on üldiselt väga lihtne, kuna see on paks, sarvjas ja liikumatu padi alalõual, mida sageli kaunistavad väikesed hambad.
Kalad ei vaja toiduga manipuleerimiseks keelt, nagu seda teevad maismaaloomad. Enamiku kalade hambad on selgroohammaste eesmised protsessid, mille välimine kiht on emaili ja sisemine dentiini südamik. Need võivad asuda suu esiosas, piki lõugasid ja neelu ning keelel.
Söögitoru kaudu siseneb toit makku ja seejärel soolde, mis koosneb 3 osast - õhuke, paks japärasoole. Pankreas, maks ja spiraalklapp on hästi arenenud. Kõhreliste kalade silmatorkav esindaja on hai.
Nagu kõigi loomade puhul, on ka kalade seedimine seotud söödud toidu lagunemisega väiksemateks komponentideks: aminohapeteks, vitamiinideks, rasvhapeteks jne. Saadud elemente saab seejärel kasutada looma edasiseks arenguks ja kasvuks.. Allaneelatud materjali lagunemist või lagunemist nimetatakse anabolismiks, uue materjali loomist katabolismiks ja need kaks koos moodustavad kogu ainevahetuse.
